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五彩饺子迎立冬,萌娃“动手”不“冻手”

发布时间 : 2020-11-07 08:09:07

立冬

三候雉入大水为蜃。

二候地始冻;

一候水始冰;

  节气知多少

  立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。立,建始也,表示冬季自此开始。“冬”是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,我国又把立冬作为冬季的开始。

  民间习俗

  壹民间贺冬

  贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。

  贰立冬游泳

     现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。

  叁立冬食补

       立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

  肆南方热补

       在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

  伍北方饺子

       为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

国学课堂

古诗词欣赏

《立冬即事二首》

宋·仇远

细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。

小春此去无多日,何处梅花一绽香。

《立冬》

明·王稚登

秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。

《立冬日作》

宋·陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

亲子课堂

小班

  儿歌《冬至到》

  冬至到,冬至到,

  我们一起包水饺。

  暖暖和和吃一碗,

  保你耳朵冻不掉。

  绘画《饺子》

  材料:水彩笔/蜡笔/油画棒,白色画纸

  画法:看着饺子图片能够模仿画出饺子。

中班

  手指游戏《立冬吃饺子》

  立冬妈妈打电话,

  不吃饺子冻耳朵。

  洗颗白菜切切切,

  再切一颗胡萝卜。

  揉揉面,擀擀皮,

  仔细捏好别捏破。

  捣捣蒜,倒点醋,

  烧开水啊,快下锅。

  煮好饺子香喷喷,

  拿好碗筷快入座。

  绘画《冬将至》

  1. 先准备一张浅蓝色长方形纸做背景板,竖着放在桌上。

  2. 用白纸剪一个雪堆贴在蓝色纸的最下端。

  3. 用两张不同颜色的彩纸裁出两个方形做屋子的主体,并贴在雪堆上。

  4. 用两张不同颜色的彩纸裁出两个梯形做屋子的屋檐,贴在两个小屋上。

  5. 给小屋画上窗户和门。

  6. 用黑色马克笔在屋的周围画上树。

  7. 用白色丙烯颜料模拟雪花,在树上点缀,营造下雪的场景。

大班

  绘画《立冬来啦》

  材料:棉柔巾/化妆棉、剪刀、固体胶、彩笔、卡纸

  1. 准备棉柔巾或者化妆棉充当雪铺在纸上。

  2. 拼出雪人后再用彩笔涂色。

  3. 用笔画出大树,再用小雪片贴出一个小房子,最后点缀小雪花。

  手工《包饺子》

  材料:超轻黏土

  1. 准备好至少两种颜色的超轻黏土(以黄色和白色为例)

  2. 先把白色超轻粘土取出来 搓成一个圆形,然后再压扁做成饺子的皮。

  3. 再取出黄色超轻粘土,搓成一个圆形做饺子的馅。

  4. 然后把黄色的馅放在白色的饺子皮上面。

  5. 开始包饺子,用白色饺子皮包住黄色的饺子馅。

  6. 可以用小刀在饺子皮上刻一些痕,看起来比较好看一些,也可以直接用手做出这些皱子来,看起来更像饺子。

亲子游戏

《翻山越岭》——小班

  ★家长做俯卧撑,宝贝在家长腰部旁边。

  ★家长做俯卧撑姿势,撑起时,孩子从下面爬过。

  ★家长做俯卧撑姿势,身体下落时,宝贝从家长上方翻过。

《飘雪花》——中班

  材料:雪花(碎纸片等都行),篮子/盒子/盆

  ★让孩子自己撕各种形状的小纸片,锻炼幼儿手的灵活性和协调性。

  ★家长往高处站,将小纸片抛向空中让孩子用盒子或者桶去接扔下的纸片

  ★家长和孩子可以互换角色玩哦。比比看谁接住更多的纸片。

《雪橇大作战》——大班

  材料:四张纸

  ★选定一段路程作为赛道,并规定好起点和终点。

  ★宝贝和家长站在起点,两只脚分别踩在两张纸上,并弯腰用两只手拉住同方位的纸的两端。

  ★以哨声或其他方式作为开始信号来开始游戏。

  策划 | 冯娅娅 叶佳萍

  排版 | 罗茜

  审核 | 徐谢华 邓梦华

  监制 | 祝正旭


  (文章来源:武昌区知音幼儿园_微信公众号)  

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