五彩饺子迎立冬，萌娃“动手”不“冻手”

发布时间 : 2020-11-13 08:48:18

立冬

三候雉入大水为蜃。

二候地始冻；

一候水始冰；

　　节气知多少

　　立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。立，建始也，表示冬季自此开始。“冬”是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，我国又把立冬作为冬季的开始。

　　民间习俗

　　壹民间贺冬

　　贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

　　贰立冬游泳

     现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。

　　叁立冬食补

       立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。

　　肆南方热补

       在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

　　伍北方饺子

       为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

国学课堂

古诗词欣赏

《立冬即事二首》

宋·仇远

细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。

小春此去无多日，何处梅花一绽香。

《立冬》

明·王稚登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

《立冬日作》

宋·陆游

室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

亲子课堂

小班

　　儿歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到，

　　我们一起包水饺。

　　暖暖和和吃一碗，

　　保你耳朵冻不掉。

　　绘画《饺子》

　　材料：水彩笔/蜡笔/油画棒，白色画纸

　　画法：看着饺子图片能够模仿画出饺子。

中班

　　手指游戏《立冬吃饺子》

　　立冬妈妈打电话，

　　不吃饺子冻耳朵。

　　洗颗白菜切切切，

　　再切一颗胡萝卜。

　　揉揉面，擀擀皮，

　　仔细捏好别捏破。

　　捣捣蒜，倒点醋，

　　烧开水啊，快下锅。

　　煮好饺子香喷喷，

　　拿好碗筷快入座。

　　绘画《冬将至》

　　1. 先准备一张浅蓝色长方形纸做背景板，竖着放在桌上。

　　2. 用白纸剪一个雪堆贴在蓝色纸的最下端。

　　3. 用两张不同颜色的彩纸裁出两个方形做屋子的主体，并贴在雪堆上。

　　4. 用两张不同颜色的彩纸裁出两个梯形做屋子的屋檐，贴在两个小屋上。

　　5. 给小屋画上窗户和门。

　　6. 用黑色马克笔在屋的周围画上树。

　　7. 用白色丙烯颜料模拟雪花，在树上点缀，营造下雪的场景。

大班

　　绘画《立冬来啦》

　　材料：棉柔巾/化妆棉、剪刀、固体胶、彩笔、卡纸

　　1. 准备棉柔巾或者化妆棉充当雪铺在纸上。

　　2. 拼出雪人后再用彩笔涂色。

　　3. 用笔画出大树，再用小雪片贴出一个小房子，最后点缀小雪花。

　　手工《包饺子》

　　材料：超轻黏土

　　1. 准备好至少两种颜色的超轻黏土（以黄色和白色为例）

　　2. 先把白色超轻粘土取出来 搓成一个圆形，然后再压扁做成饺子的皮。

　　3. 再取出黄色超轻粘土，搓成一个圆形做饺子的馅。

　　4. 然后把黄色的馅放在白色的饺子皮上面。

　　5. 开始包饺子，用白色饺子皮包住黄色的饺子馅。

　　6. 可以用小刀在饺子皮上刻一些痕，看起来比较好看一些，也可以直接用手做出这些皱子来，看起来更像饺子。

亲子游戏

《翻山越岭》——小班

　　★家长做俯卧撑，宝贝在家长腰部旁边。

　　★家长做俯卧撑姿势，撑起时，孩子从下面爬过。

　　★家长做俯卧撑姿势，身体下落时，宝贝从家长上方翻过。

《飘雪花》——中班

　　材料：雪花（碎纸片等都行），篮子/盒子/盆

　　★让孩子自己撕各种形状的小纸片，锻炼幼儿手的灵活性和协调性。

　　★家长往高处站，将小纸片抛向空中让孩子用盒子或者桶去接扔下的纸片

　　★家长和孩子可以互换角色玩哦。比比看谁接住更多的纸片。

《雪橇大作战》——大班

　　材料：四张纸

　　★选定一段路程作为赛道，并规定好起点和终点。

　　★宝贝和家长站在起点，两只脚分别踩在两张纸上，并弯腰用两只手拉住同方位的纸的两端。

　　★以哨声或其他方式作为开始信号来开始游戏。

　　策划 | 冯娅娅 叶佳萍

　　排版 | 罗茜

　　审核 | 徐谢华 邓梦华

　　监制 | 祝正旭

　　(文章来源：武昌区知音幼儿园_微信公众号)　　

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