东湖路社区组织居民做月饼，送给困难老人

发布时间 : 2021-09-10 09:01:26

　　湖北日报讯（记者李光正、通讯员江小珍）9月8日上午，武汉市武昌区水果湖街东湖路社区居委会2楼活动室十分热闹，由居委会主办，湖北木兰花社会工作服务中心承办的“万家团圆迎中秋”月饼DIY活动在此举行。

　　此次活动邀请了专业糕点师熊笛，向居民们传授制作月饼的方法。社区工作人员及木兰花社工给居民们发放手套、模具以及月饼原材料，居民们认真听老师的细心讲解。大家把黑色的、白色的原材料分成六份，每一份都像包饺子一样，把黑色豆沙包进白色原材料中，然后撒上一点面粉。使用模具，把每一个面团压上精美的图案，一个个精美的冰皮月饼就大功告成了。

　　东湖路社区工作人员及木兰花社工拿着一部分月饼，送到社区的高龄、空巢、独居老人手中，并询问他们的近期生活、身体状况，帮助他们解决生活困难，让他们感受到社区大家庭的温暖。

　　社工介绍，做月饼的活动已在不同社区开展多年，深受居民欢迎。

　　责任编辑：陈熹

　　(文章来源：湖北日报)

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