洪山区：30多名残疾人参加技能培训

发布时间 : 2023-06-19 13:47:22

　　6月7日，武汉市洪山区和平街道残联联合湖北木兰花社会工作服务中心，在东方雅园社区开展“街道帮扶传温暖，巧手慧心筑未来”残疾人培训系列活动。此次活动开设了烘焙和花艺两个职业技能培训班，为残疾人搭建学习平台，教授烘焙技能和花艺技巧，帮助他们掌握一技之长，提高生活能力。

　　街道残联负责人说，开展培训活动是为了提高残疾人职业技能水平，增强残疾人就业竞争力及社会参与能力，促进残疾人就业创业，全面提升残疾人整体素质。共有30多名残疾人参加了这次培训。在培训课上，老师采用理论和实践教学相结合的方式，帮助学员掌握相关的专业技能、接触更多的行业，为残疾人指点就业方向。

　　烘焙课上，老师讲解了纸杯蛋糕的制作过程，包括食材的用量、打发奶油的方法、以及如何掌握烘焙时间、如何装饰蛋糕等。老师还邀请了4位学员上台参与制作，并详细教授制作细节与流程。现场学员都发挥自己的想象力和动手能力，认认真真地亲手制作蛋糕。不一会儿，蛋糕做好了，大家欣赏着自己的劳动成果，喜笑颜开。

　　在花艺课程中，花艺老师带领全体人员了解鲜花种类，并讲解插花艺术的基本步骤、色彩配置以及插花的搭配技巧等知识。学员们全神贯注地学习老师的演示步骤。随后，学员们在老师的指导下，动手制作属于自己的花篮。活动现场气氛温馨愉快，本是散落的花草最终都变成了别具匠心的艺术品。

　　街道残联负责人说，此次职业技能培训活动以鼓励残疾人自主创业为核心，激发了残疾人对烘焙和花艺的兴趣，发掘出了优秀的残疾人工作者，培养了残疾人们自尊、自信、自立、自强的精神。